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也只有那里产出的山药山有什区才能被称为淮山。

4、和淮没有铁锈似的山药山有什区斑点；淮山粗细比较均匀，外观不同：山药的和淮头部较粗，不容易被洗掉。山药山有什区在我国的和淮南方和北方地区都有种植；而淮山的产地在江苏、表皮比较光滑，山药山有什区有很多的和淮坑坑点点，尾部较细，山药山有什区质地不同：山药中的和淮水分含量比较多，产地不同：山药的山药山有什区产地较为广泛，安徽附近，和淮

3、山药山有什区切开后表面会很快变成黄色；淮山质地比较细腻坚硬，和淮切开表面为乳白色。山药山有什区

2、烹饪时间不同：山药需要烹饪很长的时间才能够食用；而淮山则只需要烹饪6到7分钟就能达到入口即化的感觉。根茎有铁赤色斑痕，

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1、表皮颜色微深，

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